在火腿肠中发现头发，怎样向生产商索赔？

您可以向生产商要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。依据《食品安全法》，生产不符标准的食品需赔偿。若不及时处理，可能影响您的健康权益，且可能无法获得应有的赔偿。
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可向生产商索赔。具体操作：1.保留证据，如购物凭证、问题火腿肠及照片；2.与生产商联系，提出索赔要求；3.若协商不成，向消协或市场监管部门投诉；4.必要时，准备相关证据材料，向法院提起诉讼。
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常见的处理方式有协商、投诉、诉讼等。建议先尝试与生产商协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，必要时可提起诉讼。