发现吃的食物上有血

您可能进一步想问，如果食物上的血是动物血，但商家在提供食品时未明确告知，这是否构成欺诈。根据《消费者权益保护法》第八条，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。如果商家未明确告知食品中含有动物血，可能侵犯了您的知情权。同时，根据《消费者权益保护法》第五十五条，如商家存在欺诈行为，您有权要求增加赔偿。因此，在此情况下，商家未明确告知可能构成欺诈，您可以依法维权。
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若食物上发现是人的血液，处理方案如下：首先，立即停止食用并保留证据，如拍照或录像。其次，迅速向商家反映情况，并要求商家提供合理解释及赔偿。若商家态度消极或拒绝赔偿，可立即向所在地人民政府卫生行政部门举报，并考虑报警处理，以保障自身食品安全及健康权益。
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从法律角度看，如商家在食品中混入不明血液，您需要承担以下举证责任：证明您在该商家处购买了问题食品；证明食品上存在不明血液；证明该血液对您的健康造成了潜在威胁或实际损害。如您能提供购物小票、食品照片或视频、医院诊断证明等证据，将有助于维权。